Colagenul este o proteină structurală vitală care alcătuiește țesuturile conjunctive ale corpului nostru, care reprezintă aproximativ o treime din proteinele din corpul nostru în ansamblu. Pe măsură ce îmbătrânim, corpul nostru produce mai puțin colagen. Această încetinire duce la simptome externe, cum ar fi căderea pielii și ridurile, împreună cu simptome interne, cum ar fi timpul prelungit pentru vindecarea leziunilor. Colagenul derivat din animale este popular de aproape un deceniu acum, datorită cât de bine rezista studiului pentru orice, de la îmbunătățirea osteoporozei până la reducerea ridurilor.
Colagenul este disponibil preamestecat cu cafea pentru a vă ajuta să vă începeți ziua cu o doză din el în interior, ca o cremă de zi antirid de aplicat pe față sau ca pastile de înghițit. Similar cu modul în care probioticele apar acum în locuri aleatorii, cum ar fi floricelele și berea, odată ce toată lumea și-a dat seama că trebuie să le consumăm frecvent, cererea consumatorilor de colagen continuă să crească și, la rândul său, acesta continuă să fie utilizat în mod progresiv. În ultimii ani, produsele vegetale vegetale cu colagen au ajuns pe piață promițând că vor fi la fel de eficiente ca și colagenul animal. Dar sunt?
Vom revizui ce este colagenul vegetal (alertă spoiler: economisiți pentru un brand revoluționar, nu este colagen!), Cât de bine funcționează în comparație cu colagenul animal real și diferențele de rezultate între aplicarea topică și ingestie.
Ce să știți despre colagenul animal
Nu este nimic în mod inerent în neregulă cu colagenul animal, deoarece oamenii obținem nenumăratele beneficii ale consumului de proteine animale atât timp cât am fost oameni (și chiar înainte de asta, chiar). Cu toate acestea, tendințele noastre iubitoare de carne nu au făcut planetei noastre niciun favor. Având în vedere că metanul de la vaci contribuie la emisiile de gaze cu efect de seră și la creșterea bovinelor din pădurile tropicale, fiind responsabil pentru 80% din defrișările Amazonului, mulți oameni de știință din domeniul climei ne-au îndemnat să ne concentrăm asupra consumului de mai multe plante și a animalelor mai puțin mari. Și asta nici măcar nu vorbește despre natura inumană a creșterii animalelor industriale, care a determinat mulți oameni să evite alimentele de origine animală în favoarea opțiunilor de plante.
Există o piață pentru colagenul vegan, deoarece există o piață pentru orice alternativă pe bază de plante la un produs de origine animală. Fie că este vorba de încălțăminte de piele sau de burger, folosirea mai multor plante și a mai puține animale are potențialul de a ajuta planeta și viața animalelor de fermă și a creaturilor oceanice.
Din ce sunt făcute majoritatea colagenelor pe bază de plante?
Creșterea colagenului pe bază de plante pe piața consumatorilor vă poate determina să credeți la prima vedere că este posibil ca colagenul să apară în mod natural în plante. Nu este cazul; proteina de colagen conține o serie de aminoacizi, a căror combinație precisă nu poate fi găsită nicăieri în natură. Este la fel ca atunci când bulionul de oase a început să aibă tendințe și dintr-o dată au apărut rețete de „bulion de os vegan” peste tot. Aceste bulioane nu conțin gelatină (proteina de colagen din bulionul osos care o face să se solidifice la rece și este reparatoare pentru articulații, oase și piele), ci mai degrabă vitamine, aminoacizi și minerale asemănătoare cu unele dintre cele găsite în mod natural în lichidul rămas după fierberea oaselor animalelor. Premisa pentru bulionul osos vegan a fost că ingredientele din acesta promovează producerea substanțelor nutritive găsite în bulionul osos, dacă nu îl conțin de-a dreptul.
În același mod în care bulionul osos vegan nu poate accelera timpul de recuperare a rănilor, cum ar putea colagenul din bulionul osos real, produsele colagenice vegane ar trebui, de asemenea, privite ca promotori sau constructori și nu ca pe un lucru real. Promotorii de colagen pe bază de plante sunt de obicei compuși în principal din vitamina C. Acest lucru se datorează faptului că vitamina C este un antioxidant pe care corpul uman îl folosește pentru a crea colagen. Este un cofactor esențial pentru două dintre enzimele necesare pentru sinteza colagenului. Aceste produse de construcție a colagenului, cum ar fi Monat Collagen Key, ajută la producerea de colagen prin vitamina C, silice și numeroși aminoacizi. Multe mărci de constructori de colagen se bazează pe soluții de tărâțe de orez, care pot preveni absorbția altor ingrediente. Un produs vegan care promovează colagenul, Glow Getter Collagen Blend, se bazează în schimb pe adaptogeni și antioxidanți, cum ar fi pudra de mazăre de fluture, astfel încât tărâțele de orez să nu fie implicate.
Produsele cu colagen pe bază de plante funcționează?
Fără îndoială, promotorii vegani de colagen sunt eficienți într-o anumită măsură. Având în vedere că vitamina C este principalul ingredient al acestor produse, este sigur să ne bazăm pe rezultatele studiului vitaminei C în legătură cu producția de colagen. Principalul mesaj din aceasta este pozitiv, deși nu emfatic: „În general, acestea studiile oferă dovezi că vitamina C poate fi eficientă în promovarea sintezei de colagen in vivo, deși sunt necesare studii clinice suplimentare pentru a consolida implicațiile pentru suplimentarea postoperatorie cu vitamina C.”
Partea dificilă de a ne baza pe un supliment luat intern pentru a ajuta la promovarea producției de orice în corpul nostru este că poate fi la fel de eficient pe cât îl permit corpul nostru să fie. Asta înseamnă că la cei cu o digestie slabă, de exemplu, efectele vor fi reduse, deoarece organismul lor probabil nu va asimila aproape la fel de bine ingredientele. Și pentru persoanele în vârstă, ale căror corpuri produc mai puțin colagen, adăugarea a mai mult din ceea ce este necesar pentru a construi ceva nu va spori neapărat capacitatea cuiva de a face acest lucru. Depinde, de asemenea, de ce sunt asociați nutrienții importanți, cum ar fi problema potențială de absorbție a punerii vitaminei C într-o bază de tărâțe de orez.
Ce este colagenul vegan?
Spre deosebire de promotorii de colagen pe bază de plante, datorită științei avem acum colagen vegan „real”. Este un ingredient de actualitate și este disponibil în îngrijirea pielii. Înainte de a aprofunda, este important să recunoaștem că majoritatea produselor topice, cum ar fi cremele și serurile, care promovează colagenul vegan, promovează de fapt colagenul vegetal care promovează ingredientele utilizate, nu colagenul real.
Fabricat într-un laborator care folosește derivați vegetali și vegetali, compania de îngrijire a pielii, expertă în biotehnologie, Algenist a conceput o versiune vegană a colagenului care conține toți aminoacizii prezenți în colagenul animal. În ceea ce privește procesul de creare a acestui produs, Tammy Yaiser, vicepreședinte algenist al dezvoltării produsului, spune: „Plantele alese sunt culturi durabile, care oferă o cale accesibilă pentru reproducerea aminoacizilor din colagen. Aceste plante nu conțin colagen, dar legarea între ele a fibrelor proteice produce un colagen vegan natural și derivat din plante care oferă un echivalent funcțional similar cu colagenul derivat din animale și cu beneficiile vizibile anti-îmbătrânire ale colagenului animal, care ajută la susținerea fermității tinereții, elasticității și suplitudinii pielii. ”
Cum funcționează produsele vegane Algenist în comparație cu colagenul animal? De fapt, destul de uimitor. Într-un studiu clinic de 28 de zile, colagenul lichid Genius Algenist, cu ingredient activ Colagen activ vegan, a produs o creștere de 160% a elasticității pielii numai în zona gâtului. 100% dintre participanții la studiu „au demonstrat o creștere măsurată a fermității pielii în zona obrazului”, de asemenea. Marca are rezultate vizibile în doar zece zile.
Actualitate vs. Ingerat
De acum, colagenul vegan, cum ar fi ceea ce Algenist pune în linia de îngrijire a pielii, este disponibil doar local. Dacă vă uitați la un supliment alimentar „colagen vegan”, acesta va fi în general compus din ingredientele menționate, care vă ajută corpul să creeze colagen.
Experiența mea cu opțiunile
Ca cineva care scrie în mod regulat despre subiecte ca acesta, primesc regulat oferte de la companii care îmi cer să încerc produsele lor. De-a lungul anilor am folosit nenumărate produse de promovare a colagenului și a colagenului, atât pe bază de animale, cât și vegane, topice și ingerate. Am folosit personal tot ceea ce face referire în acest articol, cu excepția constructorului de colagen Glow Getter, pe care l-am refuzat atunci când mi s-a oferit Nu am găsit promotori de colagen eficienți. Deci, acesta este un răspuns pentru dvs.: constructorii de colagen conțin ingrediente excelente, dar nu am observat niciodată o îmbunătățire a pielii, a părului, a unghiilor sau a articulațiilor de la luarea lor. Cred că merită dacă oricum ai nevoie de substanțele nutritive din ele, dar este probabil să primești suficientă vitamină C în dieta ta. Doar aproximativ una din 20 de persoane din țările dezvoltate sunt deficitare și, cu cât prevalează C în fructele și legumele proaspete, este de obicei o problemă rapid rezolvată.
Când vine vorba de colagen de animale, am experimentat o recuperare mai rapidă după tăieturi și arsuri în bucătărie, când am consumat în mod regulat bulion de oase bogat în colagen. Totuși, în ceea ce privește cremele și serurile de colagen pentru animale, am izbucnit întotdeauna înainte ca acestea să aibă suficient timp pentru a lucra, așa că nu pot vorbi despre eficacitatea lor. După ce am aflat că scriu această poveste, Algenist mi-a trimis produse din linia lor pentru a încerca și nu sunt foarte sigur cum să menționez rezultatele lor fără să pară că mă plătesc (nu sunt). Acestea fiind spuse, Am fost mai uimit de Algenist decât orice altă linie de îngrijire a pielii. Buzele mele naturale sunt mai pline, pielea mea este mai fină, am o strălucire tinerească pe care nici nu mi-am dat seama că o pierdusem (iată că te privesc, 2020 în carantină!), Iar culoarea feței mele nu a fost niciodată atât de uniformă. Nu m-am desprins de niciunul dintre produsele lor, pe care le-am aplicat de două ori pe zi. Sunt incredibil de predispus la acnee și este pentru prima dată în viața mea adultă când folosesc o cremă hidratantă mai mult de câteva zile fără un focar; În general, nu folosesc una deloc din această cauză.
Verdictul final
Colagenul vegetal este la fel de eficient ca și colagenul animal, dacă ceea ce folosești este colagen și nu doar un constructor de colagen. De acum, colagenul ingerabil pe bază de plante nu este colagen real, ci o colecție de ingrediente vegane concepute pentru a ajuta la creșterea propriei producții de colagen a corpului. Datorită ingineriei genetice, avem acum colagen vegan adevărat pentru îngrijirea pielii și s-a dovedit a fi foarte eficient. Sperăm că în curând va exista o versiune ingerabilă a colagenului vegan; odată ce va exista, va fi un teren de joc egal, iar colagenul animal nu va mai avea avantajul ingerabilelor.
Consumul de colagen (și băutul) vă va oferi efectiv o piele mai bună?
