Ce să mănânci la o dietă de diverticulită Potrivit unui nutriționist

Diverticulita este inflamația diverticulozei bolii cronice sau, în termeni laici, a buzunarelor bombate. Buzunarele bombate apar cel mai adesea în colon, dar pot apărea oriunde de-a lungul tractului digestiv și sunt cauzate de slăbiciunea peretelui muscular. Practic, este o erupție pe care o puteți obține atunci când aveți această afecțiune și pare a fi mai frecventă acum ca niciodată.

Admiterile la spital pentru această problemă au crescut cu peste 25% în ultimii ani, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane.

Rețineți că uneori s-ar putea să nu știți chiar că aveți diverticulită.

„Majoritatea persoanelor care au diverticuloză sunt asimptomatice și aproximativ 25% dintre ele pot dezvolta diaree alternativă și constipație, dureri abdominale și motilitate slabă”, spune nutriționistul Jonathan Valdez, RDN, proprietarul Genki Nutrition.

Când Valdez se întâlnește cu pacienți care pot suferi de diverticulită, el spune că prima sa întrebare este întotdeauna „Există inflamație sau durere?” Dacă da, el prescrie o dietă săracă în fibre și recomandă eliminarea anumitor alimente pentru a descoperi intoleranțele alimentare. Există unele superalimente care pot ajuta la prevenirea formării mai multor buzunare, în timp ce alte alimente vă pot irita stomacul în continuare. (Deși vă puteți bucura în continuare de unele dintre aceste articole din când în când, cel mai bine este să le evitați în timpul unei explozii.)

Cu ajutorul expertului lui Valdez, am completat dieta diverticulită finală pentru a atenua simptomele și a vă menține sistemul digestiv pe drumul cel bun. Iată ce să mănânci (și ce să eviți).

Ce să mănânce

Făină de ovăz cu lapte de soia

O cană de fulgi de ovăz conține aproximativ patru grame de fibre și șase grame de proteine. Când adăugați aproximativ o cană de lapte de soia, adăugați încă 8 grame de proteine. „Când sunteți bolnav, sistemul dvs. imunitar are nevoie de proteine ​​pentru a ajuta la combaterea posibilelor infecții”, spune Valdez. Laptele de soia este preferat laptelui de vacă, deoarece este adesea mai tolerabil dacă infecția se află în intestinul subțire.

Fruct fără piele

Alegeți fructe precum merele, piersicile și perele, deoarece acestea sunt sărace în fibre (asigurați-vă că îndepărtați pielea înainte de a mânca). Alimentele cu conținut scăzut de fibre vă oferă sistemului digestiv pauza de care are nevoie în timpul unei infecții. Puteți avea, de asemenea, o mulțime de pepene verde, struguri, melon și melat, deoarece toate conțin mai puțin de 2,5 grame de fibre pe cană. „Acest lucru vă va ajuta să rămâneți sub limita de 10 până la 15 grame de fibre pe zi, dar veți putea în continuare să vă satisface porțiile de fructe și legume”, spune Valdez.

Proteină

Nu uitați de proteine ​​sub formă de pește, pui, ouă și carne de vită. Aceste alimente sunt esențiale, deoarece toate sunt sărace în fibre, dar sunt bogate în proteine. Potrivit lui Valdez, proteinele vă ajută să păstrați mușchii în timp ce luptați împotriva infecției.

Ce trebuie evitat

Laptele vacii

După cum sa menționat, dacă diverticulita dvs. se află în intestinul subțire în loc de colon, lactatele vă pot provoca o problemă. Când aveți o erupție, vă poate face mai dificilă digestia lactozei (un zahăr găsit în laptele de vacă) din cauza lipsei temporare de lactază (o enzimă care se găsește în mucoasa intestinului subțire).

Alternativă: Lapte de soia sau orice lapte pe bază de nuci

Alimente cu rafinoză

Rafinoza este un zahăr digerat în intestinul gros de bacterii (rezultă gaze). Dacă cineva este deja balonat (ceea ce se întâmplă atunci când aveți diverticulită), acesta poate agrava simptomele. Alimentele de evitat includ broccoli, varză, varză, fasole, napi, rucola, conopidă, ardei grași, cartofi dulci și varză de Bruxelles.

Alternativă: Dovlecei, salată română, salată iceberg, okra, fasole verde și spanac

Sifon

Când stomacul dvs. este deja iritat, încercați să evitați balonarea în continuare (a se vedea mai sus). Carbonatarea găsită în sifon vă poate crește balonarea.

Alternativă: Ceai cald de ghimbir sau apă

Viata acasa

Articole interesante...