Acum, mai mult ca oricând, căutăm cu toții modalități de a ne stimula sistemul imunitar. Între creșterea aportului de vitamina C și eliminarea suplimentelor de zinc, există o mulțime de opțiuni disponibile fără prescripție medicală. Dar există o opțiune pe care mulți o prezintă ca salvator nu numai pentru intestin, ci și pentru imunitate - și asta sunt probioticele. Microorganismul viu se referă de fapt la bacteriile „bune” (gândiți-vă: iaurtul probiotic) care echilibrează bacteriile „rele” din intestin, îmbunătățind astfel sistemul imunitar general. Și pentru că o mare parte din microbiomul nostru (cunoscut și sub denumirea de 38 trilioane de microorganisme - majoritatea bacterii - care trăiesc în și pe tine) se află în intestin, protejându-l poate servi ca o barieră imunologică activă pentru invadatorii străini.
Pentru a afla totul despre probiotice, precum și despre cum să ne protejăm microbiomul acasă, am apelat la cofondatorul Seed, Ara Katz.
Faceți cunoștință cu expertul
Ara Katz este co-fondator și co-CEO al Seed, o companie de biotehnologie care se concentrează pe utilizarea bacteriilor pentru îmbunătățirea sănătății umane și planetare.
Continuați să citiți pentru a afla cum să vă mențineți intestinul și sistemul imunitar într-o formă de vârf.
Ce sunt probioticele?
Probioticele sunt bacterii vii care, atunci când sunt consumate, acționează pentru a restabili sănătatea intestinului, precum și a sistemului digestiv. Gândiți-vă la bacteriile din acest caz, cum ar fi siliconi pe care i-ați găsi în produsele dvs. de îngrijire a părului. Atât bacteriile, cât și siliconii au o înfășurare proastă, dar la fel ca siliconii respirabili care provoacă strălucire și nu provoacă acumularea pe încuietori, unele bacterii „bune” sunt considerate esențiale pentru sănătatea intestinului.
Cum stimulează probioticele imunitatea
„Corpul tău este complex și interconectat, iar sistemul gastro-intestinal stă la baza tuturor”, spune Katz. „Este conectat și influențează totul, de la funcția imunitară metabolică și intestinală la sănătatea cardiovasculară, a pielii și a urogenitalului. Așadar, în timp ce îmbunătățirile sănătății intestinale sunt adesea cele mai imediate, localizate și evidente, probioticele pot avea de fapt efecte puternice pe tot corpul . " Pentru a exista un efect probiotic, trebuie consumate tulpinile corecte în cantități adecvate și trebuie să supraviețuiască multor etape ale digestiei (gândiți-vă: acidul stomacal și bila) pentru a ajunge la colon.
De exemplu, Seed's Daily Synbiotic (50 USD) include tulpini studiate pentru: sănătatea gastrointestinală (regularitate, ușurință a balonării, ameliorarea ocazională a constipației), integritatea barierei intestinale, funcția imunitară intestinală, sinteza micronutrienților (susținerea sintezei de folat și B12) și sănătatea dermatologică ( promovarea pielii sănătoase). „Pentru funcția imunitară intestinală în mod specific, Daily Synbiotic include tulpini studiate pentru a crește producția de acizi grași cu lanț scurt, care sunt produși de bacterii și sunt sursa cheie de nutrienți și energie pentru celulele care vă acoperă intestinul”, spune Katz.
De ce ar trebui să ne protejăm microbiomul
Microbiomul nostru îndeplinește funcții critice, cum ar fi digestia alimentelor, gestionarea inflamației și sintetizarea vitaminelor cheie, a metaboliților și a neurotransmițătorilor. „În timp ce majoritatea microbilor locuiesc în intestinul nostru, avem„ biomi ”diferiți pe tot corpul - în nas, gură, vagin, piele și chiar ochiul nostru”, explică Katz. „Ceea ce învățăm despre microbiom este redefinirea sănătății și transformarea radicală a abordării noastre către medicină, igienă, dietă, viață și alegerile pe care le facem pentru noi înșine, copiii noștri și planeta noastră”.
Și, la fel cum microbiomul nostru se schimbă constant din cauza unor lucruri precum dieta, exercițiile fizice, medicamentele și somnul, sistemul imunitar este extrem de complex și unic pentru fiecare persoană. „Sistemul nostru imunitar este profund împletit cu corpul în ansamblu și poate fi afectat de orice, de la nivelurile hormonilor până la somn, până la acești microbi, care trăiesc în noi și pe noi și joacă un rol substanțial în antrenarea sistemului nostru imunitar încă de la naștere”, notează Katz.
Lucruri precum alcoolul, zahărul, tutunul, lipsa somnului, stresul și dieta slabă pot perturba echilibrul microbiomilor noștri. „Acești factori au epuizat diversitatea și bogăția microbiomilor noștri și au afectat sănătatea noastră”, spune Katz. Un intestin nesanatos se poate manifesta diferit de la persoana la persoana, incluzand orice, de la simptome gastrointestinale usoare la o varietate de afectiuni cronice.
Cum să vă protejați microbiomul
Mai jos, găsiți șapte moduri în care Katz vă recomandă să vă protejați microbiomul acasă.
- Mănâncă fibre: „Microbii din intestin utilizează fibrele ca sursă de nutrienți și compuși pentru a produce metaboliți importanți pentru sănătatea ta”, notează Katz.
- Luați un probiotic: Dieta și exercițiile fizice pot ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinului, dar administrarea de probiotice este un mod sigur de a menține acel echilibru sănătos.
- Canalizați degetul mare verde: Doar un cm3 de sol conține la fel de mulți microbi ca oamenii de pe pământ, așa că răsfățați-vă cu o nouă plantă (sau cu o grădină de ierburi, dacă vă simțiți ambițios).
- Petreceți timp cu prietenii voștri blândi: Se pare că animalele noastre de companie împărtășesc mai mult decât dragostea, de asemenea transportă microbi din exterior, adăugând diversitatea microbiană a casei și corpului tău. Studiile epidemiologice au arătat că copiii care cresc cu câini prezintă un risc mai mic de a dezvolta boli alergice.
- Limitați timpul de ecran: „Noul nostru normal înseamnă mai mult timp pe ecran și mai multă lumină albastră, ceea ce ar putea perturba ritmul tău circadian”, spune Katz. „Ceasul tău microbian se bazează pe regularitate pentru a-și îndeplini funcțiile esențiale, inclusiv modularea răspunsului tău imun și reglarea metabolismului.” Opriți-vă când puteți, chiar vă poate ajuta să dormiți mai bine.
- Monitorizați aportul de știri: A fi informat este vital, dar supraîncărcarea informațiilor nu este întotdeauna cea mai bună. „În timp ce cercetările din jurul axei intestin-creier sunt încă timpurii, oamenii de știință știu că factorii de stres extern pot modifica compoziția microbiomului, care este un important mediator al sănătății”, spune Katz, care recomandă desemnarea unei „ore de știri” pentru a limita consumul. .
- Verificați-vă pe poops (da, serios): Potrivit lui Katz, o întrerupere a rutinei, combinată cu mai puține mișcări zilnice și modificări ale dietei poate duce la modificări ale mișcărilor intestinale.
