Este ușor să ne gândim că doar mărcile de nișă fac lucruri bune prin lumea frumuseții, dar și mărcile mari au conștiință. Am călătorit în Vietnam pentru a întâlni femeile care recoltează frunza de ghimbir, un ingredient cheie Kiehl’s Ginger Leaf & Hibiscus Firming Mask. Și, deși livrarea ingredientelor din mediul rural vietnamez nu este cu siguranță neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon, ferma susține femeile locale și pune banii înapoi în comunitate, fiind în același timp durabilă și organică. Acest lucru ridică o întrebare importantă atunci când vine vorba de produsele de înfrumusețare: ce este important pentru tine? Deoarece cu fiecare achiziție, în esență, votați cu banii câștigați din greu.
A Woman’s Touch
Dar înapoi la fermă. În 2017, Kiehl’s și Green Development Products, o companie specializată în certificarea organică a producției, s-au asociat pentru a produce frunze de ghimbir pentru noua sa mască. Ceea ce este atât de interesant la această fermă este că toate sunt femei. Sunt 14 dintre ei cu vârsta cuprinsă între 21 și 73 de ani, iar munca lor în domeniul ghimbirului își completează veniturile gospodăriei.
Și, da, am spus 73. „Femeile în vârstă continuă să aibă un loc foarte important în societatea vietnameză, sunt foarte respectate”, explică Polonia Forero din PIB. „Ne-am dezvoltat metoda de producție prin integrarea femeilor în vârstă din comunitate care doreau să continue să lucreze. Ei sunt responsabili de sarcini mai ușoare, cum ar fi alegerea frunzelor, ambalarea, pregătirea etichetelor, mai degrabă decât munca de teren mai intensă. "
În timp ce stăteam pe câmp și mă uitam la echipă la lucru, am întrebat de ce sunt toate femei. „Conform tradiției vietnameze, recoltele sunt de obicei făcute de femei. Această lucrare necesită o bună dexteritate și răbdare, plantele sunt fragile, iar femeile sunt blânde ”, mi-a spus ghidul nostru. „Colecționarii selectează fiecare frunză în funcție de maturitate, dimensiune, culoare. Acesta este și un mod de a păstra câmpul și solul. ”
Agricultura de comerț echitabil
PIB-ul asigură faptul că ferma nu folosește pesticide sau îngrășăminte chimice. De fapt, anul acesta întreprind un proces de certificare FairTrade numit „Pentru viață”, care asigură dezvoltarea durabilă prin respectarea drepturilor omului, condiții demne de muncă, respectarea ecosistemelor, promovarea biodiversității și a practicilor agricole durabile, precum și contribuția la dezvoltare locală.
“Proiectul ne permite, de asemenea, să le îmbunătățim condițiile de lucru, oferind noi instrumente și ajutându-i să cumpere biciclete electrice pentru a le facilita transportul. Am vrut ca echipa să fie identificată în propria comunitate ca fiind o sursă care aduce o nouă viziune modernă asupra agriculturii, iar bicicletele electrice reprezintă asta ”, îmi spune Forero.
Spirit comunitar
Toate femeile pe care le-am întâlnit în ziua aceea provin din satul lui Chuong My, iar unele sunt înrudite. În Vietnam, femeile sunt încurajate să iasă la muncă, iar femeile pot lucra în sectoare care sunt considerate în mod tradițional ca fiind „bărbați”, cum ar fi construcțiile. Femeile cu o educație bună tind să lucreze în oraș într-un birou, agricultura fiind adesea ultima soluție. Dar PIB-ul vrea să schimbe această viziune. „Vrem să arătăm că femeile și bărbații cu studii universitare, precum managerii PIB, pot alege să își dedice viața profesională sectorului agricol și că există o lume întreagă de schimbat. Sectorul agricol este un sector minunat ”, spune Forero.
Femeile sunt responsabile de frunza de ghimbir, dar și de alte culturi, cum ar fi plantele medicinale. Sunt plătiți pentru orele de muncă, dar li se oferă și un bonus de 5 EUR pentru fiecare kilogram de frunze de ghimbir pe care le generează. Acești bani intră într-un fond comun și sunt destinate să consolideze mentalitatea echipei și să contribuie în continuare la împuternicirea femeilor - ei decid, ca o echipă, cum vor să cheltuiască banii câștigați.
În afara sezonului de recoltare, există mai puține zile de muncă disponibile (în jur de cinci până la 10 care se ocupă de plante), astfel încât femeile vor merge să lucreze în alte ferme, în fabrici, birouri sau școli. Desigur, atunci când lucrezi cu natura, nu este întotdeauna bun. Climele se schimbă, iar randamentele culturilor pot varia sau, în unele cazuri, pot fi șterse complet. „Nu există negocieri cu privire la salariul femeilor și oricare ar fi randamentul unei recolte, acestea sunt plătite pentru orele pe care le-au lucrat. PIB-ul își asumă toate riscurile de la producție până la distribuția finală a produselor”, Asigură Forero.
Departe de fermă
O zi tipică la fermă vara este de la 7 la 11 dimineața, apoi de la 14:30 la 17:00. Vor aborda manual orice buruieni, vor aranja câmpul, vor înmulți plantele, precum și apă și le vor curăța.
Când femeile nu lucrează, își vor petrece timpul cu familia, lucru important în Vietnam. Forero îmi spune că excursiile spirituale, precum vizitarea Pagodelor (un templu budist) continuă să fie un aspect important al timpului liber al tuturor vietnamezilor. „Un aspect important al vieții femeilor vietnameze este că este foarte frecvent să beneficiezi de„ soins ”(tratamente) și masaje pentru îngrijirea pielii. Acest lucru nu este rezervat clasei bogate și este foarte obișnuit ca la sfârșitul zilei să meargă la un salon de coafură sau la un centru de masaj pentru a avea un moment de relaxare. ” De fapt, asta am observat în capitala Hanoi, adică excursiile de înfrumusețare sunt extrem de accesibile, în jur de 8 USD pentru un masaj de 60 de minute, care este comparabil cu multe pe care le-ați plăti peste 80 USD.
Există un adevărat sentiment de mândrie și spirit comunitar la fermă și de fiecare dată când ajung la o oală cu masca Kiehl’s Ginger Leaf & Hibiscus, mă voi gândi acum la acele femei. Și, deși este doar un ingredient, simbolizează pentru mine nevoia ca noi toți să întrebăm și să înțelegem mai multe despre proveniența ingredientelor conținute în produsele pe care le folosim în fiecare zi.
Kiehl's Ginger Leaf & Hibiscus Mască de întărire 54 $
