Ați auzit vreodată expresia „nutriție holistică” aruncată? Termenul se referă la un tip de wellness care se concentrează pe o abordare a întregii vieți a sănătății - și există și un nou tip de nutriționist care îl susține.
„Cel mai simplu afirmat, nutriția holistică se vindecă cu alimente întregi”, spune Kristin Wartman, un educator certificat în nutriție holistică. (Ne pare rău, Twinkies și chipsurile de cartofi nu contează!) Dar este mai mult decât atât - conceptul s-a extins pentru a include un nou mod de viață, punând în legătură „înțelepciunea veche cu cunoștințele moderne” și recunoscând spiritualul, mentalul și fizicul. componente ale sănătății.
Ce este nutriția holistică?
Nutriția holistică folosește alimentele ca vindecare pentru sănătatea emoțională, fizică și spirituală a unei persoane. Aceasta implică consumul de alimente sănătoase, întregi care sunt nerafinate, neprelucrate, organice și cultivate local.
Este timpul să vedem cum câteva mici modificări pot avea un impact mare asupra stării generale de sănătate.
Un plan alimentar pe măsura dvs.
În loc ca experții să adopte o abordare unică pentru sănătatea ta, un nutriționist holistic poate elabora un plan general specific bazat pe gusturile și stilul tău de viață (alergii, de asemenea). În plus, nu veți merge doar acasă cu o rețetă - veți avea îndrumări de la început până la sfârșit. „Este ca și cum ai avea un antrenor de alimente în loc de un antrenor personal - antrenorul tău de mâncare personală pentru a-ți oferi o lovitură ușoară”, spune Joy McCarthy, nutriționist certificat holistic, fondator al Joyous Health și autor al Joyous Detox.
Creșterea energiei și concentrarea
Am întrerupt alimentele procesate și am făcut o dietă de 30 de ani anul trecut și, din această cauză, cred cu tărie că consumul de alimente întregi ne face corpul să funcționeze mai bine și ne oferă mai multă energie (FYI: nu sunt o persoană de dimineață și eu era sus la 6:30 dimineața în fiecare zi gata de plecare). Dar de ce doresc corpurile noastre să mâncăm curat? „(Alimentele care sunt) … nu sunt modificate, dezbrăcate sau rafinate în niciun fel … corpurile noastre știu cum să le descompună și să le utilizeze pentru o energie și un potențial maxim”, spune Wartman.
Stare de spirit îmbunătățită
Deși menținerea sănătății corpului este o necesitate, la fel este și găsirea unui calm mental și spiritual, mai ales cu toate stresurile cu care ne confruntăm zilnic. „Deoarece atât de multe afecțiuni sunt legate de stresul emoțional, cum ar fi furia sau îngrijorarea, prin îmbunătățirea dietei, puteți îmbunătăți starea de spirit”, spune Mandy Nott, un naturist din Canberra, Australia. „La rândul său, acest lucru îi ajută pe oameni să facă față și chiar să stăpânească problemele care le apar, făcându-i mai fericiți și mai capabili să trăiască bine”, spune ea.
Prevenirea bolilor la îndemâna
Știați că aproximativ 80% din cazurile de diabet zaharat de tip 2 obez pot fi inversate doar prin modificarea regimului alimentar și al exercițiilor fizice? Potrivit American Heart Association, un plan sănătos de masă, cum ar fi dieta mediteraneană (alimente pe bază de plante cu puțină carne roșie), poate preveni bolile de inimă și accidentele vascular cerebrale. „Sistemul imunitar al organismului și capacitatea de a se repara este legat de nutriție și, îmbunătățind ceea ce mănânci, poți încuraja o vindecare mai mare, precum și împiedica dezvoltarea bolilor ”Spune Nott.
Nutriție holistică: un mod de viață
Nutriția holistică este mai mult decât o dietă - este un mod de viață. Oricine a luat o „dietă” știe că funcționează pentru o vreme, dar nu este durabil. „Un nutriționist holistic vă învață un model holistic de sănătate oferind nu numai îndrumări dietetice, ci și sugestii privind stilul de viață”, spune McCarthy. (În plus, nu va mai trebui să consultați niciodată o piramidă alimentară.)
Distractiv
