Obsesia mea pentru toate lucrurile adaptogene a început de unde au apărut atâtea alte obsesii de sănătate inutile, de limită, din noua eră: Goop. Cuplați acest lucru cu câteva podcast-uri MindBodyGreen - preferatul meu fiind alături de Tero Isokauppila, fondatorul mărcii de praf de ciuperci Four Sigmatic - și am decis că ciupercile adaptogene sunt o practică vitală de wellness care îmi lipsea viața. În această perioadă, călătoream și prin New York, unde adaptogeni sunt disponibili din abundență. M-am oprit lângă Cap Beauty în West Village și am continuat să cheltuiesc sute de dolari pe ciuperci reishi și coama leului, ca și cum apocalipsa ar fi iminentă.
M-am uitat înapoi la hotel, convins că noile mele mese vor face din mine o persoană mai puternică, mai productivă și mai calmă. Spoiler alert: cam au! Dar, mai întâi, vă voi completa exact ce sunt acești adaptogeni și ciuperci adaptogene și ce fac.
Continuați să derulați pentru mai multe despre ciupercile adaptogene și aflați cum le-am încorporat în rutina mea.
Ce sunt Adaptogenii și Ciupercile Adaptogene?
Potrivit lui Will Cole, DNM, medic în medicina funcțională și practicant MindBodyGreen, termenul adaptogen cuprinde „o mare varietate de medicamente naturale diferite din toate colțurile globului care au câteva lucruri în comun: sunt sigure și au un efect de echilibrare pe ceva numit axa hipotalamo-hipofizară-endocrină. Acesta este dansul delicat dintre creierul tău și sistemul hormonal. "
Există și ciuperci adaptogene. Și, da, sunt diferite de soiul halucinogen vândut pe stradă în părți din Asia. „Pur și simplu, adaptogenii susțin rezistența naturală a corpului la influențe adverse”, explică Lily Holmberg, manager educație la Gaia Herbs. „Aceste influențe ar putea include orice lucru care vă impozitează corpul de la exerciții fizice, o boală sau chiar un stres suplimentar din încercarea de a vă educa copiii la domiciliu”.
Adaptogenii obișnuiți includ ciuperca reishi, care reduce stresul, anxietatea și promovează somnul odihnitor; cordyceps (care ajută la creșterea energiei și rezistenței) și ashwagandha (care echilibrează nivelurile de cortizol, reduce stresul și crește funcția tiroidiană). „Pentru a fi un adaptogen, ierburile trebuie să fie netoxice pentru funcțiile fiziologice ale corpului, să ofere un sprijin larg și să ajute la menținerea corpului la echilibru”, spune Holmberg.
Avantajele adaptogenilor
• Reduce stresul și anxietatea
• Ajută la oboseala suprarenală
• Echilibrează nivelurile de cortizol
• Crește apetitul sexual
• Protejează țesutul cerebral
Există diferite beneficii, în funcție de adaptogen sau ciupercă adaptogenă pe care o integrezi în rutina ta, dar tema generală este că reduc stresul. „Adaptogenii sunt în esență ierburi care ne ajută corpul să rămână sănătos și să lupte împotriva factorilor de stres din mediul înconjurător”, spune Lauren Smith, dietetician înregistrat și fondatorul The Sorority Nutritionist.
„Când corpurile noastre se stresează, corpurile noastre eliberează hormonii adrenalină și cortizol din glandele suprarenale”, spune ea. „Problema este că, în viețile noastre haotice și stresante, uneori este greu pentru corpul nostru să„ se liniștească ”și să revină la normal … să intre în adaptogeni și de ce sunt potențial atât de influenți pentru sănătatea noastră și ajută în condiții comune precum stresul, anxietatea și depresie. "
Cum se utilizează adaptogeni și ciuperci adaptogene
Există mai multe tipuri diferite de produse adaptogene și navigarea pe culoarul suplimentar pe piața alimentelor sănătoase nu este întotdeauna ușoară. "Majoritatea oamenilor folosesc adaptogeni sub formă de pulbere, cum ar fi ashwagandha, ginsengul asiatic și ciupercile medicinale, pentru a numi doar câteva", explică Smith. "Ca un nou domeniu de cercetare care a căpătat mult interes în ultima vreme, acestea devin mai disponibile consumatorilor și pe rafturile de produse alimentare din produsele alimentare comerciale, ceea ce face ca încercarea lor să fie mai ușoară ca niciodată."
După cum explică Holmberg, nu există o singură modalitate de a le încorpora în dieta ta - este mai bine să experimentezi și să determini ce produs funcționează cel mai bine pentru tine. „Puteți să le luați în mișcare într-un format convenabil de capsulă sau extract lichid, să le amestecați în smoothie-ul de dimineață, să le folosiți pentru a face o gustare energizantă, fără cofeină sau să le beți într-un ceai hrănitor de noapte”, spune Holmberg . „Nu există o modalitate„ corectă ”de a le consuma și se reduce într-adevăr la preferințele personale.” Diferenții adaptogeni au funcții diferite, deci este important să faceți cercetări pentru a afla care sunt cele care se potrivesc nevoilor dumneavoastră.
Ce să ne așteptăm de la administrarea de adaptogeni
Deci, în ceea ce mă privește, am luat pudră Superfeast Reishi noaptea (în lapte cald de migdale cu The Beauty Chef Sleep Inner Beauty Powder, 60 USD), și Sun Potion Ashwagandha cu Superfeast Mason's Ciuperci și Nectar neuronal (58 $) dimineața ca parte a ceea ce numesc acum „cafeaua cu ciuperci”. În esență, iau lapte pe bază de plante (neîndulcit) și îl încălzesc înainte de a adăuga pulberile mele adaptogene (aproximativ un sfert de linguriță fiecare), o linguriță de cacao, un strop de minuscul de stevie, un strop de apă clocotită și apoi spumez amestecați folosind o spumă de lapte de mână pe care am luat-o la Kmart. Rezultatul este destul de delicios și îmi dă bâzâitul unei cafele fără frământări anxioase sau probleme digestive (îmi pare rău, TMI?). De asemenea, îmi place ritualul unei băuturi calde și mă simt, în general, oprit dacă îl omit. De asemenea, am constatat că adorm mai ușor de când am adăugat reishi în rutina mea de noapte. Pentru oricine încearcă să reducă cafeaua, aceasta este de fapt una dintre cele mai bune metode pe care le-am găsit.
Dacă cele de mai sus sună mult, puteți încerca și amestecuri prefabricate, cum ar fi băuturile delicioase pe bază de plante ale Sweet Reason, care nu sunt doar ambalate cu adaptogeni, ci și cu extract de cânepă cu spectru larg.
Efecte secundare
Este dificil să înțelegi pe deplin care ar putea fi efectele secundare ale ciupercilor adaptogene, mai ales pentru că sunt în mare parte nereglementate. „La fel ca orice supliment, din păcate, FDA nu reglementează aceste produse”, notează Smith. „Este foarte important să vorbiți cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat înainte de a încerca adaptogeni pentru a evita interacțiunile medicamentoase sau efectele negative asupra sănătății, mai ales dacă sunteți gravidă sau alăptați”.
În timp ce Holmberg spune că există puține cercetări care arată orice efecte secundare negative asociate cu adaptogeni, ea adaugă că este „important să rețineți că există mai multe plante clasificate ca adaptogeni, iar energetica și acțiunile acestor plante sunt foarte diferite una de alta . " În timp ce unii adaptogeni - precum rhodiola și maca - pot stimula corpul, alții, cum ar fi busuiocul sfânt, ashwagandha și reishi, ajută la calmarea și relaxarea corpului și a minții.
Cele mai bune produse adaptogene
Superfeast Reishi 48 $
O pulbere super-alimentară menită să promoveze un somn profund și odihnitor, produsul Superfeast conține reishi, o ciupercă adaptogenă care calmează atât corpul, cât și mintea.
Poțiune Soare Ashwagandha 47 $
Ashwagandha, care stă la baza acestei pulberi Poțiune Soare, este un adaptogen puternic, menit să ajute la întărirea sistemului imunitar și la reducerea stresului.
Ciupercile Masonului Superfest 64 de dolari
Acest amestec premium de opt ciuperci adaptogene mărește vitalitatea, susținând funcția hormonală și digestia.
Pudră de suc de lună 38 USD
Power Dust este un nume adecvat pentru această pulbere adaptogenă, care mărește energia cu un amestec de adaptogeni, inclusiv cordyceps, ginseng, ashwagandha și schisandra.
Superfeast Chaga 73 $
Cu acid betulinic adaptogen și o porție sănătoasă de antioxidanți, această pulbere este o putere anti-îmbătrânire (care ajută și la protejarea pielii împotriva radicalilor liberi).
Four Sigmatic Mushroom Coffee Mix Gândiți-vă la 12 USD
Această băutură aprobată de Gwyneth Paltrow conține ciuperci adaptogene, cum ar fi coama leului și chaga, pentru a vă menține mult timp după ce ați băut ultima picătură.
Dietă
