Am avut întotdeauna impresia că, odată ajuns la maturitate, creierul nostru nu mai produce celule noi. Mi-am imaginat un creier, care a fost odată o lampă de lavă de nervi amorfi care se conectau și se deconectau într-o stare constantă de flux pe tot parcursul adolescenței, ajungând la punctul final magic al maturității și stând brusc stagnat, cu pânze de păianjen care se adunau în colțuri. Sigur, am luat o licență creativă cu imagini, dar am crezut cu adevărat că creierul a oprit producția de celule undeva la sfârșitul adolescenței / începutul anilor 20.
Potrivit neurologului Ilene Ruhoy, MD și dr., Într-un articol de la MindBodyGreen, creierul adult poate, de fapt, să genereze noi celule sănătoase. Trebuie doar să fie în mediul perfect pentru a face acest lucru.
Hai să derulăm puțin, nu-i așa? Numele pentru formarea de noi celule cerebrale este „neurogeneză”. Potrivit lui Ruhoy, este un domeniu important de studiu și cercetare, deoarece „neurogeneza activă a adulților este asociată cu o funcție cognitivă mai mare pe măsură ce îmbătrânim”. Asta înseamnă că încurajarea neurogenezei ar putea duce la o mai bună memorie și la prevenirea bolilor degenerative, printre altele.
În timp ce știința din spatele neurogenezei se complică destul de repede, există câteva modificări simple pe care le puteți face pentru a crea mediul ideal pentru neurogeneză. Sugestie: cea mai mare parte implică controlul dietei, prin adăugarea (sau evitarea) anumitor alimente. „Studiile arată efectele dăunătoare ale dietelor bogate în grăsimi saturate și bogate în zaharuri rafinate asupra neurogenezei și neuroplasticității adulților”, scrie Ruhoy. "Acest lucru se datorează faptului că promovează stresul oxidativ și neuroinflamarea, ceea ce creează un mediu foarte slab pentru continuarea neurogenezei. Pe de altă parte, carotenoizii, vitaminele, polifenolii, acizii grași și flavonoizii pot juca un rol crucial în susținerea miilor de reacții enzimatice care sunt necesare pentru o neurogeneză eficientă și funcțională. "
Ruhoy sugerează următoarele pentru promovarea neurogenezei:
1. Elimină grăsimile saturate din dieta ta
2. Elimină zaharurile rafinate din dieta ta
3. Includeți vitaminele E, C, B12, B2 și B9 în dieta dumneavoastră
4. Mănâncă verdeață cu frunze întunecate, legume crucifere, struguri și fructe de pădure
5. Consumați acizi grași polinesaturați (aceștia se găsesc în nuci, nuci de Brazilia, semințe de in și semințe de chia)
6. Obțineți o doză zilnică de semințe de struguri și extracte de busuioc sfânt
7. Bea un suc de dimineață de turmeric și rădăcină de ghimbir
8. Bea piureuri cu fructe de pădure, verdeață, banane și pulbere de coamă de leu (acesta este un tip de ciupercă despre care se crede că stimulează o proteină de creștere a nervilor)
9. Mănâncă o bucată de ciocolată neagră în fiecare zi
10. Exersează postul intermitent
11. Meditează zilnic
12. Exersează în fiecare zi timp de 30 de minute
13. Somnul (Ruhoy spune că acest „somn restaurativ este esențial pentru sănătatea creierului)”
Acestea sunt linii directoare destul de specifice, dar se pare că punctul general al sfaturilor lui Ruhoy este să vă asigurați că mâncați o dietă bine rotunjită și bogată în nutrienți. „Dacă reușiți să faceți cele de mai sus cel puțin o parte din timp, sunteți pe cale să permiteți creierului să facă ceea ce face cel mai bine: mențineți neuroni sănătoși și conexiuni sănătoase între neuroni pentru o mai bună protecție cognitivă pentru viață , "Scrie Ruhoy.
